Non la solita minestra...

(Fatouma, angelo del focolare al Riad 72)

Grazie alla nostra cuoca Fatouma, il Riad 72 è conosciuto anche come Table d'Hôte. Numerosi sono gli ospiti che prenotano da noi pranzo e cena, sia interni che esterni al riad, alzandosi soddisfatti, a fine pasto. La nostra cucina è tanto apprezzata per il fatto che va oltre gli schemi tradizionali del solito tajine alle prugne oppure del solito couscous ai 7 legumi. Noi proponiamo piatti che più si avvicinano alla cucina popolare, quelli che normalmente trovereste in una qualunque casa marocchina: tajine ai carciofi e piselli, trid di pollo, pastilla di piccione...

Non esitate a prenotare un tavolo presso il Riad 72, ne rimarrete estasiati.

Per chi fosse interessato, organizziamo anche corsi di cucina (richiesta prenotazione anticipata)

Contattateci tramite email info@uovo.com oppure telefonicamente 00212(0)524387629